🍕🥟 Hamur İşleri
Kıymalı Pide
Zor 1 sa 8 dk~560 kcal 7/10
🥟
Kaytaz Böreği
Kaytaz böreği, Hatay’da kıymalı harcın ince açılmış küçük hamur tabanları üstünde açık biçimde piştiği aromatik bir fırın işidir.
Orta⏱️ 53 dk8 kişilik~286 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
🥟
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
8 kişi
Hamur için
- 550 gr Un
- 300 ml Su
- 1 tatlı kaşığı Kuru maya
İç için
- 300 gr Dana kıyma
- 1 adet Soğan
- 1 adet Domates
- 1 yemek kaşığı Biber salçası
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Un, su ve mayayla hamur yoğurup 20 dakika dinlendirin.
20 dk - 2
Kıyma, rendelenmiş soğan, domates, salça ve tuzu karıştırarak iç harcı hazırlayın.
- 3
Hamurdan küçük bezeler açıp harcı üstlerine yayın ve kenarlarını hafif yükseltin.
- 4
Börekleri 220°C fırında 15 dakika pişirin.
15 dk
💡 Püf Noktası: Harcı ortada toplu bırakmadan kenarlara yaklaştırmak böreğin her lokmada dengeli olmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına ayran ile sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~286
kcal kalori
12
g protein
30
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez