🍲

Kaz Etli Bulgur Tava

Ardahan usulü kaz etli bulgur tava, didiklenmiş kaz etini bulgurla buluşturarak güçlü, tok ve kış akşamlarına uygun bir ana yemek kurar.

Orta⏱️ 36 dk4 kişilik~336 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • #Misafir Sofrası
🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 250 gr Haşlanmış kaz eti
  • 1.5 su bardağı Pilavlık bulgur
  • 1 adet Soğan
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • 3 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğanı ince doğrayın, haşlanmış kaz etini liflerine ayırın.

  2. 2

    Soğanı tereyağında 4 dakika çevirip kaz etini ekleyin.

    4 dk
  3. 3

    Pilavlık bulguru ilave edip 2 dakika kavurun.

    2 dk
  4. 4

    Suyu katın, pilavı kısık ateşte 15-18 dakika pişirin.

    16 dk
  5. 5

    Yemeği 10 dakika dinlendirip sıcak servis edin.

    10 dk

💡 Püf Noktası: Kaz etini önceden didiklemek bulgurla daha dengeli karışmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında ayran ve turşu sunabilirsiniz.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~336

kcal kalori

23

g protein

22

g karbonhidrat

17

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez