🥩

Kefta Tagine

Kefta tagine, domatesli sosta pişen küçük köfteleri tavada yumurta ile tamamlayan Fas ev yemeklerinden biridir.

Orta⏱️ 50 dk4 kişilik~326 kcal🌍 Kuzey Afrika
  • #Tek Tencere
🥩

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 500 gr Dana kıyma
  • 300 ml Domates rendesi
  • 2 adet Yumurta
  • 1 tatlı kaşığı Kimyon
  • 0.3 demet Maydanoz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kıyma ve kimyonla küçük köfteler hazırlayın.

  2. 2

    Domates rendesini tavada 10 dakika pişirin ve köfteleri ekleyin.

    10 dk
  3. 3

    Yumurtaları kırıp yemeği 8 dakika daha pişirin ve maydanozla servis edin.

    8 dk

💡 Püf Noktası: Köfteleri küçük tutmak sos içinde eşit pişmelerini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına maydanoz yaprakları koyarak sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~326

kcal kalori

22

g protein

12

g karbonhidrat

20

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez