Kekikli Dana Arpacık Tava
Denizli usulü kekikli dana arpacık tava, dana etini arpacık soğan ve kekikle buluşturarak koyu, sulu ve dengeli bir ana yemek kurar.
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 450 gr Kuşbaşı dana eti
- 12 adet Arpacık soğan
- 1 tatlı kaşığı Kekik
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Dana etini tavada 5 dakika mühürleyin.
5 dk - 2
Arpacık soğanları ekleyip 4 dakika çevirin.
4 dk - 3
Kekiği ve az sıcak suyu ilave edin.
- 4
Et ve soğan yumuşayana kadar 20-25 dakika pişirin.
22 dk - 5
Sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Arpacık soğanı ikiye bölmek tavada 10 dakikada daha dengeli karamelize olmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında pilav ya da patates püresi sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~322
kcal kalori
25
g protein
10
g karbonhidrat
19
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi