🥘

Kekikli Dana Arpacık Tava

Denizli usulü kekikli dana arpacık tava, dana etini arpacık soğan ve kekikle buluşturarak koyu, sulu ve dengeli bir ana yemek kurar.

Orta⏱️ 34 dk4 kişilik~322 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #Tek Tencere
🥘

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 450 gr Kuşbaşı dana eti
  • 12 adet Arpacık soğan
  • 1 tatlı kaşığı Kekik
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Dana etini tavada 5 dakika mühürleyin.

    5 dk
  2. 2

    Arpacık soğanları ekleyip 4 dakika çevirin.

    4 dk
  3. 3

    Kekiği ve az sıcak suyu ilave edin.

  4. 4

    Et ve soğan yumuşayana kadar 20-25 dakika pişirin.

    22 dk
  5. 5

    Sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Arpacık soğanı ikiye bölmek tavada 10 dakikada daha dengeli karamelize olmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında pilav ya da patates püresi sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~322

kcal kalori

25

g protein

10

g karbonhidrat

19

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez