🥒🥦 Sebze Yemekleri
Kabak Kalye
Kolay 45 dk~210 kcal 6/10
🍲
Kengerli Bulgur Tavası
Bingöl kengerli bulgur tavası, kengeri bulgur ve soğanla pişirerek topraksı, tane tane ve doyurucu bir dağ yemeği hazırlar.
Kolay⏱️ 32 dk4 kişilik~198 kcal🇹🇷 Türk
- #Tek Tencere
- Vegan
🍲
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 200 gr Kenger
- 1.5 su bardağı Pilavlık bulgur
- 1 adet Soğan
- 1 tatlı kaşığı Salça
- 2.5 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Kengeri temizleyip iri parçalara kesin, soğanı küp doğrayın.
- 2
Soğanı tavada yumuşayana kadar 4 dakika çevirin.
4 dk - 3
Salçayı ve kengeri ekleyip 3 dakika birlikte kavurun.
3 dk - 4
Pilavlık bulgur ve sıcak suyu ilave edip yemeği 15-18 dakika pişirin.
16 dk - 5
Tavayı 10 dakika dinlendirip ılık servis edin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Kengeri önceden kısa haşlamak acılığını dengeler.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanında yoğurt ve limon dilimleri sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~198
kcal kalori
5
g protein
31
g karbonhidrat
5
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 5 kez