🍗

Bartın Tavuklu Keşkek

Bartın tavuklu keşkek, dövme buğdayı tavukla uzun süre pişirerek Karadeniz'in iç kesimlerinde düğün ve kalabalık sofralara yakışan tok bir ana yemek sunar.

Orta⏱️ 1 sa 30 dk6 kişilik~318 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
🍗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 2 su bardağı Dövme buğday
  • 4 adet Tavuk but
  • 30 gr Tereyağı
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Dövmeyi 15 dakika sıcak suda bekletin.

    15 dk
  2. 2

    Dövme ve tavuğu tencereye alıp su ekleyin.

  3. 3

    Keşkeği 70 dakika pişirip didiklenmiş tavuk ve tereyağıyla servis edin.

    1 sa 10 dk

💡 Püf Noktası: Dövmeyi önceden ıslatmak keşkeğin daha kısa sürede kremamsı kıvama gelmesine yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine tereyağı gezdirip sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~318

kcal kalori

22

g protein

28

g karbonhidrat

12

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez