Khao Niao Mamuang
Khao niao mamuang, buharda pişmiş yapışkan pirinci tatlı Hindistan cevizi sütüyle dinlendirip mango ile sunan Tay tatlısıdır.
- Vegan
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 4 sa 45 dk- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine4 sa
- Pişirme25 dk
Malzemeler
- 1.5 su bardağı Yapışkan pirinç
- 400 ml Hindistan cevizi sütü
- 0.5 su bardağı Toz şeker
- 0.5 çay kaşığı Tuz
- 2 adet Mango
Yapılışı
- 1
Yapışkan pirinci 4 saat suda bekletin.
4 sa240:00 - 2
Pirinci süzüp buharda 25 dakika pişirin.
25 dk25:00 - 3
Hindistan cevizi sütü, toz şeker ve tuzu 4 dakika ısıtın, kaynatmayın.
4 dk04:00 - 4
Sıcak pirinci sosun üçte ikisiyle karıştırıp 20 dakika dinlendirin.
20 dk20:00 - 5
Mangoları dilimleyin, pirinci kalan sosla servis edin.
💡 Püf Noktası: Sıcak pirinci Hindistan cevizi sütüyle dinlendirmek tanelerin sosu tamamen çekmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Olgun mango dilimleri ve ekstra sosla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~410
kcal kalori
5
g protein
72
g karbonhidrat
12
g yağ
36.1g
Şeker
2.8g
Lif
300.4mg
Sodyum
11.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi