Ana içeriğe atla
🥭

Khao Niao Mamuang

Khao niao mamuang, buharda pişmiş yapışkan pirinci tatlı Hindistan cevizi sütüyle dinlendirip mango ile sunan Tay tatlısıdır.

Orta⏱️ 4 sa 45 dk4 kişilik~410 kcal🇹🇭 Tay
  • Vegan
  • #Yaz Tarifi
🥭

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 4 sa 45 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Bekleme/Marine4 sa
  • Pişirme25 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Yapışkan pirinç
  • 400 ml Hindistan cevizi sütü
  • 0.5 su bardağı Toz şeker
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
  • 2 adet Mango
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Yapışkan pirinci 4 saat suda bekletin.

    4 sa
    240:00
  2. 2

    Pirinci süzüp buharda 25 dakika pişirin.

    25 dk
    25:00
  3. 3

    Hindistan cevizi sütü, toz şeker ve tuzu 4 dakika ısıtın, kaynatmayın.

    4 dk
    04:00
  4. 4

    Sıcak pirinci sosun üçte ikisiyle karıştırıp 20 dakika dinlendirin.

    20 dk
    20:00
  5. 5

    Mangoları dilimleyin, pirinci kalan sosla servis edin.

💡 Püf Noktası: Sıcak pirinci Hindistan cevizi sütüyle dinlendirmek tanelerin sosu tamamen çekmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Olgun mango dilimleri ve ekstra sosla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~410

kcal kalori

5

g protein

72

g karbonhidrat

12

g yağ

36.1g

Şeker

2.8g

Lif

300.4mg

Sodyum

11.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.