Kilis Öcce
Öcce, taze soğan, taze sarımsak, maydanoz ve naneyi yumurtalı un harcıyla kızartan Kilis ot mücveridir.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 38 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
- 750 gr Taze soğan
- 7 dal Taze sarımsak
- 2 demet Maydanoz
- 0.5 demet Nane
- 4 adet Yumurta
- 2 su bardağı Un
- 1 su bardağı Su
- 2 yemek kaşığı Kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı Kimyon
- 1 tatlı kaşığı Kişniş
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 2 su bardağı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Taze soğan, taze sarımsak, maydanoz ve naneyi ince kıyın.
- 2
Yeşillikleri tuz, kırmızı toz biber, kimyon ve kişnişle ovun.
- 3
Yumurta, su ve unu ekleyip koyu kaşık harcı hazırlayın.
- 4
Zeytinyağını tavada 170°C'ye ısıtın.
3 dk03:00 - 5
Harçtan kaşık kaşık alıp her yüzü 3 dakika kızartın, un oranı harcı dağılmadan tutar.
6 dk06:00
💡 Püf Noktası: Harcı kaşıkta dağılmadan duracak yoğunlukta tutun, öcce tavada yayılıp parçalanmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Limon, domates salatası ve ayranla sıcak ya da ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~365
kcal kalori
12
g protein
34
g karbonhidrat
20
g yağ
3.9g
Şeker
5.6g
Lif
1021mg
Sodyum
11.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi