Ana içeriğe atla
🌿

Kilis Öcce

Öcce, taze soğan, taze sarımsak, maydanoz ve naneyi yumurtalı un harcıyla kızartan Kilis ot mücveridir.

Kolay⏱️ 38 dk5 kişilik~365 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🌿

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 38 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme18 dk

Malzemeler

5 kişi
  • 750 gr Taze soğan
  • 7 dal Taze sarımsak
  • 2 demet Maydanoz
  • 0.5 demet Nane
  • 4 adet Yumurta
  • 2 su bardağı Un
  • 1 su bardağı Su
  • 2 yemek kaşığı Kırmızı toz biber
  • 1 yemek kaşığı Kimyon
  • 1 tatlı kaşığı Kişniş
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 2 su bardağı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Taze soğan, taze sarımsak, maydanoz ve naneyi ince kıyın.

  2. 2

    Yeşillikleri tuz, kırmızı toz biber, kimyon ve kişnişle ovun.

  3. 3

    Yumurta, su ve unu ekleyip koyu kaşık harcı hazırlayın.

  4. 4

    Zeytinyağını tavada 170°C'ye ısıtın.

    3 dk
    03:00
  5. 5

    Harçtan kaşık kaşık alıp her yüzü 3 dakika kızartın, un oranı harcı dağılmadan tutar.

    6 dk
    06:00

💡 Püf Noktası: Harcı kaşıkta dağılmadan duracak yoğunlukta tutun, öcce tavada yayılıp parçalanmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Limon, domates salatası ve ayranla sıcak ya da ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~365

kcal kalori

12

g protein

34

g karbonhidrat

20

g yağ

3.9g

Şeker

5.6g

Lif

1021mg

Sodyum

11.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.