Konya Sac Arası Tatlısı ne kadar sürer?

Hazırlık 30 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 70 dakika sürer.

Konya Sac Arası Tatlısı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 42g, yağ: 19g.

Konya Sac Arası Tatlısı hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, kuruyemiş içerir.

Konya Sac Arası Tatlısı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Konya Sac Arası Tatlısı tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍯

Konya Sac Arası Tatlısı

Name: Konya Sac Arası Tatlısı
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 24 adet Baklavalık yufka; 180 gr Kaymak; 200 gr Tereyağı; 1 su bardağı Ceviz içi; 3 su bardağı Toz şeker; 4 su bardağı Su; 1 tatlı kaşığı Limon suyu

Sac arası, baklavalık yufka, kaymak, ceviz, tereyağı ve ılık şerbetle hazırlanan kat kat Konya tatlısıdır.

Orta⏱️ 1 sa 10 dk10 kişilik~360 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🍯

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

10 kişi

24 adet Baklavalık yufka
180 gr Kaymak
200 gr Tereyağı
1 su bardağı Ceviz içi
3 su bardağı Toz şeker
4 su bardağı Su
1 tatlı kaşığı Limon suyu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Şeker ve suyu 7 dakika kaynatıp limon suyu ekleyin, şerbeti ılıtın.
7 dk
2
Tereyağını eritip köpüğünü alın.
3
Yufkaları nemli bez altında tutun, kurursa katlarken kırılır.
4
Her 3 yufkayı yağlayıp kaymak ve cevizle rulo sarın.
5
Ruloları tepsiye dizip kalan tereyağını üstüne gezdirin.
6
Tatlıyı 180°C fırında 22 dakika kızarana kadar pişirin.
22 dk
7
Ilık şerbeti sıcak tatlıya döküp 15 dakika çektirin.
15 dk

💡 Püf Noktası: Şerbeti ılık dökmek yufkayı hamurlaştırmadan katların içine çekmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Kaymak ve dövülmüş cevizle, şerbetini çektikten sonra ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~360

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

50.3g

Şeker

0.7g

Lif

138.5mg

Sodyum

15.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.