Konya Tiridi
Konya tiridi, et suyuyla ıslatılan pide parçalarının üzerine et ve yoğurt yerleştirilerek kurulan sade ama güçlü bir ana yemektir.
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 500 gr Dana haşlama eti
- 2 adet Pide ekmeği
- 500 ml Et suyu
- 250 gr Yoğurt
- 40 gr Tereyağı
Yapılışı
- 1
Eti et suyunda 30 dakika yumuşayana kadar ısıtın.
30 dk - 2
Pideleri doğrayıp sıcak et suyuyla ıslatın.
- 3
Pideleri tabağa alıp eti yerleştirin ve yoğurtla tereyağını üzerine gezdirin.
💡 Püf Noktası: Pideyi et suyunda kısa tutun; fazla beklerse tabakta lapa olur.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine yoğurt ve tereyağı gezdirerek sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~380
kcal kalori
28
g protein
20
g karbonhidrat
20
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi