🥟

Krakow Lahanalı Mantar Pierogi Tava

Polonya usulü lahanalı mantar pierogi tava, haşlanmış mantıları tereyağında lahana ve mantarla kızartarak doyurucu bir tabak yapar.

Orta⏱️ 38 dk4 kişilik~360 kcal🇵🇱 Polonya
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🥟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 500 gr Pierogi
  • 300 gr Beyaz lahana
  • 250 gr Kültür mantarı
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • 1 adet Soğan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pierogileri kaynar suda 4 dakika haşlayıp süzün.

    4 dk
  2. 2

    Soğan, lahana ve mantarı tereyağında 10 dakika kavurun.

    10 dk
  3. 3

    Pierogileri tavaya ekleyip iki yüzünü kızartın.

  4. 4

    Dereotu serperek sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Pierogileri haşladıktan sonra kurulamak tavada daha iyi kızarmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Ekşi krema ile sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~360

kcal kalori

12

g protein

54

g karbonhidrat

10

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.