🫒🥦 Sebze Yemekleri
Yaprak Sarma
Zor 1 sa 45 dk~180 kcal 4/10
🫑
Kuru Dolma
Güneydoğu'nun kuru patlıcan ve biber dolması, sumak ekşisiyle kış sofralarına yoğun tat verir.
Zor⏱️ 1 sa 45 dk6 kişilik~300 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
- Vegan
- Vejetaryen
🫑
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
- 15 adet Kuru patlıcan
- 15 adet Kuru biber
- 1.5 su bardağı Pirinç
- 2 adet Soğan
- 2 yemek kaşığı Domates salçası
- 3 yemek kaşığı Sumak ekşisi
Yapılışı
- 1
Kuru sebzeleri 10 dakika haşlayın.
10 dk - 2
Pirinç, soğan, salça ve baharatı karıştırın.
- 3
Sebzeleri harçla doldurup tencereye dizin.
- 4
Sumak ekşili suyla 50-60 dakika pişirin.
1 sa
💡 Püf Noktası: Kuru sebzeleri haşladıktan sonra soğuk sudan geçirin; doldururken yırtılmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Sarımsaklı yoğurt ve limon dilimiyle, geniş meze tabağında ılık olarak sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~300
kcal kalori
10
g protein
33
g karbonhidrat
13
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez