🍲🍲 Çorbalar
Biberiyeli Mercimek Çorbası
Kolay 35 dk~190 kcal 6/10
🥣
Kuru Domatesli Firik Çorbası
Gaziantep kuru domatesli firik çorbası, firik bulguru kuru domates ve nane ile kaynatarak dumanlı, canlı ve tok bir Güneydoğu çorbası çıkarır.
Kolay⏱️ 34 dk4 kişilik~176 kcal🇹🇷 Türk
- #Tek Tencere
- Vegan
🥣
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 1 su bardağı Firik bulgur
- 6 adet Kuru domates
- 1 adet Soğan
- 1 çay kaşığı Nane
- 5 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Kuru domatesleri ılık suda 10 dakika yumuşatip ince doğrayın.
10 dk - 2
Soğanı ince doğrayıp tencerede 4 dakika çevirin.
4 dk - 3
Firik bulguru ve kuru domatesi ekleyip 2 dakika birlikte kavurun.
2 dk - 4
Suyu ilave edip çorbayı firik yumuşayana kadar 18-20 dakika pişirin.
19 dk - 5
Naneyi ekleyip çorbayı sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Kuru domatesi küçük doğramak çorbanın her kaşığında dengeli dağılmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı derin kaseye boşaltıp üzerine eritilmiş tereyağında kavurulmuş nane dökün.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~176
kcal kalori
5
g protein
30
g karbonhidrat
4
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 5 kez