Kuzu Etli Mantar Sote
Muş usulü kuzu etli mantar sote, kuzu etini mantar ve soğanla buluşturarak güçlü, sulu ve sade bir ana yemek yapar.
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 450 gr Kuşbaşı kuzu eti
- 300 gr Mantar
- 1 adet Soğan
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Kuşbaşı kuzu etini ve doğranmış soğanı hazırlayın.
- 2
Eti zeytinyağında mühürleyip soğanı ekleyin, 5 dakika çevirin.
5 dk - 3
Mantarları dilimleyip tavaya katın.
- 4
Soteyi et yumuşayıp mantar suyunu çekene kadar 20 dakika pişirin.
20 dk - 5
Yemeği sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Mantarı ikiye bölmek tavada 8 dakikada suyunu salıp çekmesine yardımcı olur.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~326
kcal kalori
24
g protein
9
g karbonhidrat
20
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi