Kyoto Katsu Curry
Katsu curry, panko kaplı çıtır tavuk dilimlerini havuçlu Japon köri sosu ve pirinçle servis eden doyurucu tabaktır.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 700 gr Tavuk göğsü
- 2 su bardağı Panko
- 2 adet Yumurta
- 0.5 su bardağı Un
- 2 adet Soğan
- 2 adet Havuç
- 2 diş Sarımsak
- 1 tatlı kaşığı Zencefil
- 1.5 yemek kaşığı Köri tozu
- 2 yemek kaşığı Soya sosu
- 4 su bardağı Pirinç pilavı
Yapılışı
- 1
Soğan ve havucu yağda 8 dakika yumuşatın.
8 dk - 2
Sarımsak, zencefil, köri tozu, soya sosu ve su ekleyip 20 dakika pişirin.
20 dk - 3
Sosu pürüzsüz çekip sıcak tutun.
- 4
Tavuğu ince dövüp tuzlayın.
- 5
Tavuğu un, yumurta ve pankoya bulayın.
- 6
Tavuğu 175°C yağda her yüzü 4 dakika kızartın.
8 dk - 7
Dilimleyip pirinç ve köri sosuyla servis edin.
💡 Püf Noktası: Tavuğu panko öncesi nişastalı bulamaca batırmak kaplamanın ayrılmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Beyaz pirinç, salatalık turşusu ve ince lahana salatasıyla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~720
kcal kalori
36
g protein
88
g karbonhidrat
24
g yağ
4g
Şeker
2.3g
Lif
550mg
Sodyum
1.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
10/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi