Lagos Party Jollof Rice ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 50 dakika olmak üzere toplam 75 dakika sürer.

Lagos Party Jollof Rice kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 470 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 86g, yağ: 10g.

Lagos Party Jollof Rice hangi mutfağa ait?

Bu tarif Nijerya mutfağına aittir.

Lagos Party Jollof Rice için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

🍚

Lagos Party Jollof Rice

Name: Lagos Party Jollof Rice
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Nijerya Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı Pirinç; 5 adet Domates; 3 adet Kapya biber; 2 adet Soğan; 1 adet Acı biber; 4 su bardağı Sebze suyu; 1 tatlı kaşığı Kekik; 2 adet Defne yaprağı

Party jollof rice, pirinci domates, kapya biber, soğan, acı biber ve baharatlı sebze suyunda dumanlı tada yakın pişiren Nijerya klasiğidir.

Orta⏱️ 1 sa 15 dk6 kişilik~470 kcal

#Misafir Sofrası
Vegan

🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi

3 su bardağı Pirinç
5 adet Domates
3 adet Kapya biber
2 adet Soğan
1 adet Acı biber
4 su bardağı Sebze suyu
1 tatlı kaşığı Kekik
2 adet Defne yaprağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Domates, kapya biber, soğan ve acı biberi blenderdan geçirin.
2
Sosu tencerede 15 dakika koyulaşana kadar pişirin.
15 dk
3
Yıkanmış pirinç, sebze suyu, kekik ve defneyi ekleyin.
4
Kapağı kapalı şekilde 25 dakika kısık ateşte pişirin.
25 dk
5
Altı hafif tutunca karıştırıp 10 dakika dinlendirin.
10 dk

💡 Püf Noktası: Sosu pirinçten önce koyulaştırmak jollofun tane tane kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Izgara sebze ve kızarmış plantain ile sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~470

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.