Lahor Chicken Karahi ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 35 dakika olmak üzere toplam 50 dakika sürer.

Lahor Chicken Karahi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 500 kcal'dir. Protein: 38g, karbonhidrat: 16g, yağ: 32g.

Lahor Chicken Karahi hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Lahor Chicken Karahi hangi mutfağa ait?

Bu tarif Pakistan mutfağına aittir.

Lahor Chicken Karahi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

🍗

Lahor Chicken Karahi

Name: Lahor Chicken Karahi
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Pakistan Mutfağı
Ingredients: 900 gr Tavuk but; 5 adet Domates; 1 yemek kaşığı Zencefil; 4 diş Sarımsak; 3 adet Yeşil biber; 0.5 su bardağı Yoğurt; 1 tatlı kaşığı Garam masala; 4 adet Naan

Chicken karahi, tavuk parçalarını domates, zencefil, sarımsak, yeşil biber ve garam masalayla geniş tavada yoğun soslu pişirir.

Orta⏱️ 50 dk4 kişilik~500 kcal

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🍗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

900 gr Tavuk but
5 adet Domates
1 yemek kaşığı Zencefil
4 diş Sarımsak
3 adet Yeşil biber
0.5 su bardağı Yoğurt
1 tatlı kaşığı Garam masala
4 adet Naan

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tavuk parçalarını geniş tavada 8 dakika mühürleyin.
8 dk
2
Sarımsak, zencefil ve yeşil biberi ekleyip 2 dakika çevirin.
2 dk
3
Doğranmış domatesleri ekleyip 18 dakika suyunu çektirin.
18 dk
4
Yoğurt ve garam masalayı katıp 6 dakika pişirin.
6 dk
5
Kişniş ve naan ile sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Domatesi suyunu çekene kadar pişirmek karahinin yağını yüzeye çıkarır.

🍽️ Servis Önerisi: Naan, taze kişniş ve limonla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~500

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.