🥩

Lechón Asado

Küba lechón asado, narenciye ve sarımsakla marine edilen etin uzun fırınlanmış bayram yemeğidir.

Zor⏱️ 3 sa 45 dk8 kişilik~540 kcal🇨🇺 Küba
  • #Misafir Sofrası
🥩

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi

Marine için

  • 200 ml Portakal suyu
  • 80 ml Lime suyu
  • 8 diş Sarımsak
  • 1.5 kg Dana döş
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Eti narenciye ve sarımsakla 8 saat marine edin.

    8 sa
  2. 2

    Eti 160°C fırında 3 saat pişirin.

    3 sa
  3. 3

    Eti 15 dakika dinlendirip dilimleyin.

    15 dk

💡 Püf Noktası: Eti marine içinde bir gece bekletin; turunçgil asidi kalın parçaya yavaş işler.

🍽️ Servis Önerisi: Moros y cristianos ve yuca con mojo ile servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~540

kcal kalori

42

g protein

6

g karbonhidrat

38

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez