Limonlu Ricotta Risotto
İtalyan usulü limonlu ricotta risotto, arborio pirincini ricotta ve limon kabuğuyla kremamsı, ferah bir ana tabağa dönüştürür.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 1.5 su bardağı Arborio pirinci
- 150 gr Ricotta
- 1 tatlı kaşığı Limon kabuğu
- 5 su bardağı Sebze suyu
- 0.3 su bardağı Parmesan
Yapılışı
- 1
Pirinci tencerede 2 dakika kuru ısıda çevirin.
2 dk - 2
Sıcak sebze suyunu kepçe kepçe ekleyerek 18 dakika pişirin.
18 dk - 3
Ricotta, parmesan ve limon kabuğunu karıştırıp sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Sıcak suyu kepçe kepçe eklemek pirincin nişastasını kontrollü açar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine limon kabuğu rendeleyip sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~386
kcal kalori
12
g protein
54
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi