Ana içeriğe atla
🥧

Londra Cottage Pie

Cottage pie, kıymalı sebzeli koyu harcı patates püresiyle kapatıp fırında kızartan İngiliz ev yemeğidir.

Orta⏱️ 1 sa 20 dk6 kişilik~540 kcal🇬🇧 İngiliz
  • #Fırında
  • #Çocuk Dostu
🥧

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 700 gr Dana kıyma
  • 1.2 kg Patates
  • 1 adet Soğan
  • 2 adet Havuç
  • 1 su bardağı Bezelye
  • 1 yemek kaşığı Un
  • 2 su bardağı Et suyu
  • 70 gr Tereyağı
  • 0.5 su bardağı Süt
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Patatesleri 20 dakika haşlayıp tereyağı ve sütle püre yapın.

    20 dk
  2. 2

    Soğan ve havucu 6 dakika kavurun.

    6 dk
  3. 3

    Kıymayı ekleyip 8 dakika kahverengileştirin.

    8 dk
  4. 4

    Unu serpip et suyu ve bezelyeyi ekleyin.

  5. 5

    Harcı 15 dakika koyulaştırın.

    15 dk
  6. 6

    Fırın kabına harcı yayıp püreyle kapatın.

  7. 7

    Cottage pie'ı 200°C fırında 25 dakika kızartın.

    25 dk

💡 Püf Noktası: Harcı koyulaştırmadan püreyle kapatırsanız tabak sulu kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Bezelye ve yeşil salatayla fırından çıktıktan 10 dakika sonra servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~540

kcal kalori

30

g protein

46

g karbonhidrat

26

g yağ

6.2g

Şeker

7g

Lif

385.9mg

Sodyum

15.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

10/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 1 kez