🥟

Lorlu Biberli Sembusek

Mardin usulü lorlu biberli sembusek, ince hamuru lor ve biberli harçla buluşturarak kıtır, baharatlı ve paylaşmalık bir hamur işi kurar.

Orta⏱️ 36 dk6 kişilik~268 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
🥟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 2 su bardağı Un
  • 160 gr Lor peyniri
  • 1 adet Kapya biber
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un ve suyla ele yapışmayan bir hamur yoğurun.

  2. 2

    Lor ve doğranmış kapya biberi iç için karıştırın.

  3. 3

    Hamuru bezeler halinde açıp içi paylaştırın.

  4. 4

    Sembusekleri kapatıp kenarlarını iyice bastırın.

  5. 5

    Böreği 190°C fırında 18-20 dakika pişirin.

    19 dk

💡 Püf Noktası: İç harcı kuru tutmak sembuseğin kenarının iyi kapanmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanına limon dilimi ve maydanoz koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~268

kcal kalori

9

g protein

29

g karbonhidrat

12

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez