🧀

Lyon Hardallı Pırasa Graten

Fransız usulü hardallı pırasa graten, yumuşamış pırasayı krema, hardal ve peynirle fırında kremamsı bir sebze tabağına taşır.

Kolay⏱️ 48 dk4 kişilik~315 kcal🇫🇷 Fransız
  • #Fırında
  • Vejetaryen
🧀

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 5 dal Pırasa
  • 1 su bardağı Krema
  • 1 tatlı kaşığı Hardal
  • 0.8 su bardağı Kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pırasaları verev doğrayıp tereyağında 8 dakika soteleyin.

    8 dk
  2. 2

    Krema ve hardalı küçük kasede çırpın.

  3. 3

    Pırasayı fırın kabına yayıp kremalı sosu dökün.

  4. 4

    Kaşar peynirini üstüne serpin.

  5. 5

    190°C fırında 22-25 dakika üstü kızarana kadar pişirin.

    23 dk

💡 Püf Noktası: Pırasayı önceden sotelemek gratende fazla su bırakmasını engeller.

🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış ekmekle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~315

kcal kalori

10

g protein

20

g karbonhidrat

23

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Hardal

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.