Lyon Quiche Lorraine ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 45 dakika olmak üzere toplam 70 dakika sürer.

Lyon Quiche Lorraine kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 580 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 30g, yağ: 42g.

Lyon Quiche Lorraine hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Lyon Quiche Lorraine hangi mutfağa ait?

Bu tarif Fransız mutfağına aittir.

Lyon Quiche Lorraine için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

🥧

Lyon Quiche Lorraine

Name: Lyon Quiche Lorraine
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Fransız Mutfağı
Ingredients: 1 adet Tart hamuru; 180 gr Dana pastırma; 5 adet Yumurta; 1 su bardağı Krema; 0.5 su bardağı Süt; 1 su bardağı Gruyere peyniri; 0.25 çay kaşığı Muskat

Quiche Lorraine, kör pişmiş tart tabanını pastırma, yumurta, krema ve gruyere dolguyla doldurup fırında set olan Fransız tuzlu tartıdır.

Orta⏱️ 1 sa 10 dk6 kişilik~580 kcal🇫🇷 Fransız

#Misafir Sofrası
#Fırında

🥧

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi

1 adet Tart hamuru
180 gr Dana pastırma
5 adet Yumurta
1 su bardağı Krema
0.5 su bardağı Süt
1 su bardağı Gruyere peyniri
0.3 çay kaşığı Muskat

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tart hamurunu kalıba yerleştirip 180°C fırında 12 dakika kör pişirin.
12 dk
2
Pastırmayı tavada 2 dakika hafif kızartın.
2 dk
3
Yumurta, krema, süt, muskat ve peyniri çırpın.
4
Pastırmayı tabana yayıp yumurtalı dolguyu ekleyin.
5
180°C fırında 35-40 dakika dolgu set olana kadar pişirin.
40 dk

💡 Püf Noktası: Dolguyu taşırmadan dökmek için tart kabını fırın tepsisinde doldurun.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık dilimleri yeşil salata ve hardalsız vinegretle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~580

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.