🌿🥦 Sebze Yemekleri
Zeytinyağlı Pazı Sarması
Orta 1 sa 15 dk~240 kcal 5/10
🥦
Madımak Yemeği
Sivas madımağı bulgur ve soğanla pişer, bahar otlarının keskin tadını tencereye taşır.
Orta⏱️ 1 sa 5 dk4 kişilik~170 kcal🇹🇷 Türk
- Vegan
- Vejetaryen
🥦
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 700 gr Madımak
- 0.5 su bardağı Bulgur
- 1 adet Soğan
- 1 yemek kaşığı Domates salçası
Yapılışı
- 1
Soğanı zeytinyağında 5 dakika kavurun.
5 dk - 2
Madımak, bulgur ve salçayı ekleyin.
- 3
Üzerini geçecek suyla 30 dakika pişirin.
30 dk
💡 Püf Noktası: Madımağı iri doğramak uzun pişimde yaprakların ezilmeden seçilmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Yemeği sıcak sunun, yanına sarımsaklı yoğurt ve köy ekmeği koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~170
kcal kalori
8
g protein
10
g karbonhidrat
10
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 4 kez