Sivas Madımaklı Yumurta
Sivas madımaklı yumurta, dağ otunu tereyağı ve yumurtayla buluşturarak yeşil, yoğun ve tavadan gelen bir kahvaltı tabağı çıkarır.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 250 gr Madımak otu
- 3 adet Yumurta
- 20 gr Tereyağı
- 0.5 çay kaşığı Tuz
- 3 dilim Tandır ekmeği
Yapılışı
- 1
Madımağı ayıklayıp iri doğrayın.
- 2
Tereyağında madımağı 4 dakika çevirin.
4 dk - 3
Yumurtaları kırıp 4 dakika daha pişirin.
4 dk
💡 Püf Noktası: Madımağı fazla çevirmemek taze tadı korur.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına tandır ekmeği koyarak sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~206
kcal kalori
11
g protein
5
g karbonhidrat
15
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Yumurta
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi