🍳

Sivas Madımaklı Yumurta

Sivas madımaklı yumurta, dağ otunu tereyağı ve yumurtayla buluşturarak yeşil, yoğun ve tavadan gelen bir kahvaltı tabağı çıkarır.

Kolay⏱️ 22 dk3 kişilik~206 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
  • #Kış Tarifi
🍳

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

3 kişi
  • 250 gr Madımak otu
  • 3 adet Yumurta
  • 20 gr Tereyağı
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
  • 3 dilim Tandır ekmeği
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Madımağı ayıklayıp iri doğrayın.

  2. 2

    Tereyağında madımağı 4 dakika çevirin.

    4 dk
  3. 3

    Yumurtaları kırıp 4 dakika daha pişirin.

    4 dk

💡 Püf Noktası: Madımağı fazla çevirmemek taze tadı korur.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına tandır ekmeği koyarak sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~206

kcal kalori

11

g protein

5

g karbonhidrat

15

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Yumurta
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 6 kez