Tokat Mahlepli Yeşil Mercimek Çorbası
Tokat mahlepli yeşil mercimek çorbası, mercimeği mahlep kokusuyla kaynatarak sıcak, hafif aromatik ve farklı bir çorba sunar.
- #Tek Tencere
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 1 su bardağı Yeşil mercimek
- 1 adet Soğan
- 0.3 çay kaşığı Mahlep
- 5 su bardağı Su
- 15 gr Tereyağı
Yapılışı
- 1
Yeşil mercimeği yıkayıp süzün, soğanı ince doğrayın.
- 2
Soğanı tereyağında yumuşayana kadar 4-5 dakika çevirin.
5 dk - 3
Mercimek ve suyu ekleyip çorbayı kaynama noktasına getirin.
- 4
Mercimek yumuşayana kadar 30-35 dakika pişirin.
33 dk - 5
Mahlebi son 2 dakikada ekleyip çorbayı sıcak servis edin.
2 dk
💡 Püf Noktası: Mahlebi ölçülü kullanmak baskın tat oluşmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak verin, üstüne tereyağı gezdirip yanında ekmek sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~188
kcal kalori
11
g protein
24
g karbonhidrat
4
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi