🥩

Malatya Kağıt Kebabı

Malatya kağıt kebabı, kuzu etini domates, biber ve soğanla yağlı kağıtta buharlandırıp yumuşak pişiren pratik bir fırın yemeğidir.

Orta⏱️ 1 sa 15 dk4 kişilik~520 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #Fırında
🥩

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 700 gr Kuzu kuşbaşı
  • 3 adet Domates
  • 4 adet Yeşil biber
  • 2 adet Soğan
  • 3 diş Sarımsak
  • 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı Kekik
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kuzu eti, doğranmış sebzeler, sarımsak ve baharatları harmanlayın.

  2. 2

    Karışımı dört yağlı kağıt parçasına paylaştırın.

  3. 3

    Paketleri hava kaçırmayacak şekilde kapatıp tepsiye yerleştirin.

  4. 4

    190°C fırında 50-55 dakika et yumuşayana kadar pişirin.

    52 dk
  5. 5

    Paketleri tabakta açıp sıcak buharıyla servis edin.

💡 Püf Noktası: Paketleri sıkı kapatmak etin suyunu fırında korur.

🍽️ Servis Önerisi: Bulgur pilavı ve közlenmiş biberle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~520

kcal kalori

34

g protein

18

g karbonhidrat

35

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.