Malatya Kağıt Kebabı
Malatya kağıt kebabı, kuzu etini domates, biber ve soğanla yağlı kağıtta buharlandırıp yumuşak pişiren pratik bir fırın yemeğidir.
- #Yüksek Protein
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 700 gr Kuzu kuşbaşı
- 3 adet Domates
- 4 adet Yeşil biber
- 2 adet Soğan
- 3 diş Sarımsak
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı Kekik
Yapılışı
- 1
Kuzu eti, doğranmış sebzeler, sarımsak ve baharatları harmanlayın.
- 2
Karışımı dört yağlı kağıt parçasına paylaştırın.
- 3
Paketleri hava kaçırmayacak şekilde kapatıp tepsiye yerleştirin.
- 4
190°C fırında 50-55 dakika et yumuşayana kadar pişirin.
52 dk - 5
Paketleri tabakta açıp sıcak buharıyla servis edin.
💡 Püf Noktası: Paketleri sıkı kapatmak etin suyunu fırında korur.
🍽️ Servis Önerisi: Bulgur pilavı ve közlenmiş biberle sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~520
kcal kalori
34
g protein
18
g karbonhidrat
35
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi