🍆🥩 Et Yemekleri
Karnıyarık
Orta 1 sa~320 kcal 8/10
🥘
Manisa Kula Güveci
Kula güveci, kuzu eti, patlıcan, domates ve biberi toprak kapta ağır fırına verip kendi suyunda yumuşatan Manisa yemeğidir.
Zor⏱️ 2 sa 15 dk6 kişilik~500 kcal🇹🇷 Türk
- #Tek Tencere
- #Fırında
🥘
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
- 800 gr Kuzu kuşbaşı
- 3 adet Patlıcan
- 4 adet Domates
- 5 adet Yeşil biber
- 2 adet Soğan
- 5 diş Sarımsak
- 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Patlıcanları iri doğrayıp 15 dakika suda bekletin.
15 dk - 2
Kuzu etini güveç tabanına yayın.
- 3
Sebzeleri, sarımsağı ve zeytinyağını etle karıştırın.
- 4
Güvecin ağzını kapatıp 180°C fırında 90 dakika pişirin.
1 sa 30 dk - 5
Kapağı açıp 15 dakika daha suyunu yoğunlaştırın.
15 dk
💡 Püf Noktası: Sebzeleri iri bırakmak uzun fırın süresinde dağılmalarını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Yanında pirinç pilavı ve cacıkla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~500
kcal kalori
32
g protein
24
g karbonhidrat
31
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi