🥟🥟 Hamur İşleri
Mantı
Zor 1 sa 20 dk~380 kcal 6/10
🥟
Kars Mercimekli Hıngel
Kars mercimekli hıngel, ince açılan hamuru mercimekli içle kapatarak Doğu Anadolu mutfağında mantı ile börek arasında duran doyurucu bir tabak kurar.
Zor⏱️ 1 sa6 kişilik~286 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
🥟
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
Hamur için
- 3.5 su bardağı Un
- 1 su bardağı Su
İç için
- 1 su bardağı Yeşil mercimek
- 1 adet Kuru soğan
Servis için
- 1 su bardağı Yoğurt
Yapılışı
- 1
Hamuru yoğurup 15 dakika dinlendirin.
15 dk - 2
Mercimek ve soğanla iç harcı hazırlayın.
- 3
Hamuru kesip iç doldurun, hıngelleri haşlayın ve yoğurtla servis edin.
💡 Püf Noktası: İç harcı kuru kıvamda tutmak hıngellerin haşlanırken açılmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Hingeli sıcak sunun, üstüne sarımsaklı yoğurt ve tereyağı gezdirin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~286
kcal kalori
10
g protein
41
g karbonhidrat
8
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez