🥣

Mercimekli Kısır Çorbası

Mercimekli kısır çorbası, kırmızı mercimeği ince bulgur ve domatesle kaynatarak ekşili, doyurucu ve Levant usulü bir çorba yapar.

Kolay⏱️ 34 dk4 kişilik~184 kcal🌍 Orta Doğu
  • #Tek Tencere
  • Vegan
🥣

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Kırmızı mercimek
  • 0.5 su bardağı İnce bulgur
  • 1 su bardağı Domates rendesi
  • 1 çay kaşığı Kimyon
  • 5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Mercimek ve suyu 12 dakika kaynatın.

    12 dk
  2. 2

    Domates ve baharatları ekleyin.

  3. 3

    Bulguru ekleyip 10 dakika daha pişirin.

    10 dk

💡 Püf Noktası: Bulguru son 10 dakikada eklemek çorbanın lapalaşmadan gövdeli kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak verin, üstüne limon sıkıp yanında pita sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~184

kcal kalori

9

g protein

26

g karbonhidrat

4

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez