🍲🍲 Çorbalar
Mercimek Çorbası
Kolay 35 dk~180 kcal 6/10
🥣
Mercimekli Sumaklı Soğan Çorbası
Mardin usulü mercimekli sumaklı soğan çorbası, mercimeği sumak ve soğanla buluşturarak ekşimsi, koyu ve tok bir çorba çıkarır.
Kolay⏱️ 32 dk4 kişilik~168 kcal🇹🇷 Türk
- #Tek Tencere
- #Kış Tarifi
🥣
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 1 su bardağı Kırmızı mercimek
- 2 adet Soğan
- 0.5 su bardağı Sumak suyu
- 5 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Soğanı Soğan öncesi tencerede 2-3 dakika şeffaflaşana kadar çevirin.
2 dk - 2
Kırmızı mercimek ve Sumak suyu malzemelerini tencereye ekleyin.
- 3
Sumak suyu ilave edip çorbayı kaynamaya bırakın.
- 4
Kırmızı mercimek iyice yumuşayana kadar 18-22 dakika pişirin.
20 dk - 5
Çorbayı kaselere paylaştırıp Soğan ile sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Sumak suyunu son 5 dakikada eklemek çorbanın rengini daha canlı tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak verin, üstüne sumak serpip yanında ince ekmek koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~168
kcal kalori
9
g protein
24
g karbonhidrat
4
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 4 kez