🥣

Mersin Tantuni Pirinç Kasesi

Mersin esintili tantuni pirinç kasesi, ince doğranmış dana etini pamuk yağında çevirip sumaklı soğan ve domatesle doyurucu bir ana öğüne taşır.

Orta⏱️ 42 dk4 kişilik~445 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
🥣

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 500 gr Dana kontrfile
  • 3 su bardağı Pişmiş pirinç
  • 2 adet Soğan
  • 2 adet Domates
  • 0.3 demet Maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı Sumak
  • 3 yemek kaşığı Sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı Pul biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Dana etini nohut büyüklüğünde doğrayıp fazla suyunu kurulayın.

  2. 2

    Eti sac tavada 8 dakika suyunu çekene kadar çevirin.

    8 dk
  3. 3

    Sıvı yağ ve pul biberi ekleyip 5 dakika daha pişirin.

    5 dk
  4. 4

    Soğanı sumak ve maydanozla ovun, domatesleri küp doğrayın.

  5. 5

    Pirinci kaselere alıp eti, sumaklı soğanı ve domatesi üzerine paylaştırın.

💡 Püf Noktası: Eti küçük doğramak tantuninin kısa sürede yumuşak kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Sumaklı soğan, maydanoz ve limonla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~445

kcal kalori

29

g protein

48

g karbonhidrat

15

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.