🦪

Midyeli Pirinç Tava

Çanakkale usulü midyeli pirinç tava, pirinci midye eti ve soğanla buluşturarak deniz kokulu, tane tane ve akşam sofrasına uygun bir tabak hazırlar.

Orta⏱️ 34 dk4 kişilik~286 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • #Misafir Sofrası
🦪

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 300 gr Ayıklanmış midye
  • 1.3 su bardağı Pirinç
  • 1 adet Soğan
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 2.5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Ayıklanmış midye malzemesini tavada 5-6 dakika kavurun.

    5 dk
  2. 2

    Pirinç malzemesini yıkayıp tencereye ekleyin.

  3. 3

    Ayıklanmış midye üzerine su ilave edip karışımı bir kez çevirin.

  4. 4

    Pirinç yumuşayıp suyunu çekene kadar 14-18 dakika pişirin.

    16 dk
  5. 5

    Ayıklanmış midye pişer pişmez sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Midyeyi fazla pişirmemek lastik gibi olmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Pilavı sıcak verin, üstüne maydanoz serpip yanında limon sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~286

kcal kalori

17

g protein

28

g karbonhidrat

10

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez