🍲

Sinop Mısır Yarmalı Balık Çorbası

Sinop usulü mısır yarmalı balık çorbası, beyaz eti mısır yarması ve soğanla ağır ağır pişirerek Karadeniz kıyısına hafif ama derinlikli bir kâse taşır.

Orta⏱️ 40 dk5 kişilik~184 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #Kış Tarifi
🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

5 kişi
  • 350 gr Beyaz etli balık fileto
  • 0.5 su bardağı Mısır yarması
  • 1 adet Kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 adet Limon
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğanı zeytinyağında 3 dakika çevirin.

  2. 2

    Mısır yarması ve 1 litre su ekleyip çorbayı 18 dakika pişirin.

    18 dk
  3. 3

    Balığı ekleyip 6 dakika daha pişirin, limonla servis edin.

    6 dk

💡 Püf Noktası: Balığı kaynayan çorbaya son bölümde eklemek dağılmadan iri kalmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine limon sıkarak sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~184

kcal kalori

15

g protein

13

g karbonhidrat

7

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez