Muğla Tavuklu Çökertme ne kadar sürer?

Hazırlık 22 dakika, pişirme 28 dakika olmak üzere toplam 50 dakika sürer.

Muğla Tavuklu Çökertme kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 480 kcal'dir. Protein: 31g, karbonhidrat: 44g, yağ: 20g.

Muğla Tavuklu Çökertme hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Muğla Tavuklu Çökertme için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

🍗

Muğla Tavuklu Çökertme

Name: Muğla Tavuklu Çökertme
Prep time: 22 min
Cook time: 28 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 500 gr Tavuk göğsü; 4 adet Patates; 1.5 su bardağı Yoğurt; 2 diş Sarımsak; 1 su bardağı Domates sosu; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 1 çay kaşığı Kekik

Muğla tavuklu çökertme, çıtır patates tabanını sarımsaklı yoğurt ve baharatlı tavukla tamamlayıp daha hafif bir Bodrum tabağı hazırlar.

Orta⏱️ 50 dk4 kişilik~480 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🍗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

500 gr Tavuk göğsü
4 adet Patates
1.5 su bardağı Yoğurt
2 diş Sarımsak
1 su bardağı Domates sosu
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 çay kaşığı Kekik

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patatesleri kibrit doğrayıp soğuk suda 10 dakika bekletin.
10 dk
2
Patatesleri kurutup kızgın yağda 5-6 dakika kızartın.
5 dk
3
Tavukları ince şerit kesip baharatla tavada 10 dakika pişirin.
10 dk
4
Yoğurdu sarımsakla karıştırıp domates sosunu tereyağıyla ısıtın.
5
Patates, yoğurt, tavuk ve domates sosunu sırayla tabağa alın.

💡 Püf Noktası: Patatesleri nişastasından arındırmak daha çıtır kızarmalarını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Domates sosu ve sarımsaklı yoğurtla hemen servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~480

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.