Münih Bratwurst Lahana Tabağı ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 35 dakika sürer.

Münih Bratwurst Lahana Tabağı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 610 kcal'dir. Protein: 25g, karbonhidrat: 30g, yağ: 42g.

Münih Bratwurst Lahana Tabağı hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif hardal, gluten, süt ürünleri içerir.

Münih Bratwurst Lahana Tabağı hangi mutfağa ait?

Bu tarif Alman mutfağına aittir.

Münih Bratwurst Lahana Tabağı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

🌭

Münih Bratwurst Lahana Tabağı

Name: Münih Bratwurst Lahana Tabağı
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Alman Mutfağı
Ingredients: 6 adet Bratwurst; 3 su bardağı Lahana turşusu; 1 adet Soğan; 1 su bardağı Buğday birası; 3 yemek kaşığı Hardal; 600 gr Patates; 1 yemek kaşığı Tereyağı

Bratwurst tabağı, sosisleri önce bira ve soğanla nazikçe ısıtıp sonra kızartarak lahana turşusu ve hardalla sunar.

Orta⏱️ 35 dk4 kişilik~610 kcal

#Misafir Sofrası
#Kış Tarifi

🌭

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

6 adet Bratwurst
3 su bardağı Lahana turşusu
1 adet Soğan
1 su bardağı Buğday birası
3 yemek kaşığı Hardal
600 gr Patates
1 yemek kaşığı Tereyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patatesleri tuzlu suda 18 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
18 dk
2
Soğanı dilimleyip bira ve sosislerle tavaya alın.
3
Sosisleri kısık ateşte 10 dakika nazikçe ısıtın.
10 dk
4
Sosisleri tavadan alıp tereyağında 5 dakika kızartın.
5 dk
5
Lahana turşusunu aynı tavada 5 dakika ısıtın.
5 dk
6
Bratwurstları patates, turşu ve hardalla servis edin.

💡 Püf Noktası: Sosisleri önce hafifçe ısıtmak dış kabuğun patlamasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Lahana turşusu, hardal ve haşlanmış patatesle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~610

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Hardal
Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.