🍳🍳 Kahvaltılıklar
Menemen
Kolay 15 dk~220 kcal 6/10
1 uyarlama
🍳
Van Murtuğa
Van murtuğa, tereyağında çevrilen unun yumurtayla bağlandığı, Doğu Anadolu kahvaltılarında sade malzemeyle büyük tokluk veren klasik sıcak tabaklardan biridir.
Kolay⏱️ 15 dk2 kişilik~312 kcal🇹🇷 Türk
- #30 Dakika Altı
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
🍳
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
2 kişi
- 40 gr Tereyağı
- 3 yemek kaşığı Un
- 3 adet Yumurta
- 0.3 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Tereyağını tavada eritip unu 3 dakika kavurun.
3 dk - 2
Yumurtaları tuzla çırpıp tavaya ekleyin.
- 3
Karışımı toparlanana kadar karıştırıp sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Unu açık kahverengi olana kadar çevirmek yemeğe çiğ tat kalmadan derinlik kazandırır.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına lavaş ve demli çayla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~312
kcal kalori
11
g protein
14
g karbonhidrat
22
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez