🥗

Narlı Bulgur Köfte Kasesi

Adıyaman usulü narlı bulgur köfte kasesi, ince bulgur köftelerini nar ve yeşillikle buluşturarak ekşi, taneli ve hafif bir tabak hazırlar.

Orta⏱️ 26 dk4 kişilik~204 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı İnce bulgur
  • 1 su bardağı Nar taneleri
  • 2 yemek kaşığı Un
  • 0.3 demet Maydanoz
  • 1 yemek kaşığı Nar ekşisi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    İnce bulgur ve unu biraz sıcak suyla yoğurup köfte harcı hazırlayın.

  2. 2

    Harçtan minik köfteler yapıp kaynar suda 5-6 dakika haşlayın.

    5 dk
  3. 3

    Maydanozu ince kıyın, nar taneleri ve nar ekşisiyle geniş kaseye alın.

  4. 4

    Haşlanan köfteleri süzüp narlı karışıma ekleyin.

  5. 5

    Salatayı nazikçe harmanlayıp serin servis edin.

💡 Püf Noktası: Köfteleri fındık boyunda yapmak sosta dağılmadan kalmalarını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Kaseyi serin sunun, üstüne nar taneleri ve maydanoz serpin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~204

kcal kalori

5

g protein

34

g karbonhidrat

5

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez