🍛

New Orleans Creole Jambalaya

Creole jambalaya, tavuk, tütsülenmiş sosis, domates, biber ve pirinci tek tencerede baharatlı Louisiana usulü pişirir.

Orta⏱️ 1 sa 5 dk5 kişilik~540 kcal🇺🇸 ABD
  • #Yüksek Protein
  • #Tek Tencere
🍛

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

5 kişi
  • 500 gr Tavuk but eti
  • 250 gr Tütsülenmiş sosis
  • 2 su bardağı Pirinç
  • 1.5 su bardağı Domates püresi
  • 1 adet Soğan
  • 2 dal Kereviz sapı
  • 1 adet Yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı Cajun baharatı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tavuk parçalarını tencerede 6 dakika mühürleyin.

    6 dk
  2. 2

    Sosis, soğan, kereviz ve biberi ekleyip 6 dakika kavurun.

    6 dk
  3. 3

    Pirinç, domates püresi, baharat ve sıcak suyu ekleyin.

  4. 4

    Kapağı kapalı şekilde 22-25 dakika pirinç yumuşayana kadar pişirin.

    25 dk
  5. 5

    Tencereyi 8 dakika dinlendirip taze soğanla servis edin.

    8 dk

💡 Püf Noktası: Pirinci ekledikten sonra kapağı sık açmamak tanelerin eşit pişmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Taze soğan ve acı sosla sıcak kaselerde servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~540

kcal kalori

32

g protein

62

g karbonhidrat

18

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Kereviz

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.