🥘

Nohutlu Kabak Bastı

Adana usulü nohutlu kabak bastı, kabak dilimlerini nohut ve domatesle buluşturarak hafif sulu, yumuşak ve günlük sofraya uygun bir sebze yemeği kurar.

Kolay⏱️ 34 dk4 kişilik~176 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vegan
🥘

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 4 adet Kabak
  • 1 su bardağı Haşlanmış nohut
  • 2 adet Domates
  • 1 adet Soğan
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğanı ince doğrayın, zeytinyağında 3 dakika yumuşatın.

    3 dk
  2. 2

    Kabakları yarım ay doğrayıp domatesle birlikte tencereye ekleyin.

  3. 3

    Haşlanmış nohudu ilave edip karışımı birkaç dakika çevirin.

  4. 4

    Yemeği kısık ateşte 15-18 dakika kabaklar yumuşayana kadar pişirin.

    16 dk
  5. 5

    Sebzeler diri kalırken yemeği sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Kabakları kalın dilimlemek tencerede dağılmalarını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Kabak bastıyı sıcak sunun, yanına yoğurt ve limon koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~176

kcal kalori

6

g protein

22

g karbonhidrat

6

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez