Oaxaca Quesadilla
Quesadilla, mısır tortillasını Oaxaca peyniri, mantar ve köz biberle doldurup tavada eriten pratik Meksika atıştırmalığıdır.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 8 adet Mısır tortilla
- 250 gr Oaxaca peyniri
- 250 gr Mantar
- 2 adet Közlenmiş biber
- 1 adet Soğan
- 0.3 demet Kişniş
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Mantar ve soğanı ince doğrayın.
- 2
Mantarları yağda 6 dakika suyunu çekene kadar pişirin.
6 dk - 3
Köz biber ve kişnişi mantara karıştırın.
- 4
Tortillaların yarısına peynir ve mantarlı harç koyun.
- 5
Tortillaları kapatıp tavada her yüzü 2 dakika kızartın.
4 dk - 6
Peynir eriyince üçgen kesip sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Peyniri tel tel ayırmak tortillanın içinde hızlı ve eşit erimesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Salsa roja, avokado ve lime dilimleriyle sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~280
kcal kalori
12
g protein
30
g karbonhidrat
13
g yağ
3.1g
Şeker
4.4g
Lif
27.7mg
Sodyum
0.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi