🐟🍲 Çorbalar
🇷🇺
Ukha
Kolay 55 dk~230 kcal 6/10
🥒
Okroshka
Okroshka, kefiri haşlanmış sebze ve yumurtayla birleştirerek serin, hafif ekşi ve yaz sıcaklarına uygun bir Rus çorbası yapar.
Kolay⏱️ 26 dk4 kişilik~146 kcal🇷🇺 Rus
- #30 Dakika Altı
- #Yaz Tarifi
🥒
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 3 su bardağı Kefir
- 2 adet Patates
- 2 adet Salatalık
- 2 adet Yumurta
- 0.3 demet Dereotu
Yapılışı
- 1
Patatesleri kabuğuyla yumuşayana kadar 15-18 dakika haşlayın.
16 dk - 2
Yumurtaları 9 dakika haşlayıp soğuk suda soğutun.
9 dk - 3
Patates, salatalık ve yumurtayı küçük küp doğrayın, dereotunu ince kıyın.
- 4
Kefiri doğranmış malzemelere ekleyip çorbayı nazikçe karıştırın.
- 5
Okroshka'yi 20 dakika soğutup serin servis edin.
20 dk
💡 Püf Noktası: Malzemeleri küçük ve eşit doğramak çorbanın kaşıkta dengeli gelmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı çok soğuk sunun, üstüne dereotu serpip hemen verin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~146
kcal kalori
7
g protein
13
g karbonhidrat
7
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 4 kez