Paçanga Böreği
Pastırma, kaşar ve biberle doldurulan çıtır kızarmış yufka böreği.
- #30 Dakika Altı
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 3 adet Yufka
- 150 gr Pastırma
- 200 gr Kaşar peyniri
- 2 adet Yeşil biber
- 1 adet Domates
- 1.5 su bardağı Sıvı yağ
Yapılışı
- 1
Pastırma, biber ve domatesi küçük doğrayın.
- 2
Harç malzemelerini tavada 3 dakika çevirip soğutun.
3 dk - 3
Yufkaları üçgenlere kesin, harç ve kaşar koyup sarın.
- 4
Börekleri kızgın yağda her yüzü altın rengi olana kadar kızartın.
6 dk
💡 Püf Noktası: İç harcı yufkaya koymadan önce soğutun; sıcak harç yufkayı yırtar.
🍽️ Servis Önerisi: Börekleri sıcak sunun, yanına domates sosu ve maydanoz koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~420
kcal kalori
17
g protein
28
g karbonhidrat
27
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi