🍞🍳 Kahvaltılıklar
🇧🇷
Pão na Chapa
Kolay 13 dk~280 kcal 6/10
🌽
Pamonha
Pamonha, taze mısır püresinin mısır yaprağı içinde pişirilmesiyle yapılan yumuşak bir Brezilya klasiğidir.
Orta⏱️ 1 sa 5 dk6 kişilik~184 kcal🇧🇷 Brezilya
- Vejetaryen
🌽
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
- 6 koçan Taze mısır
- 150 ml Süt
- 3 yemek kaşığı Şeker
- 40 gr Tereyağı
- 0.5 su bardağı Mısır taneleri
- 8 adet Mısır yaprağı
Yapılışı
- 1
Mısır yapraklarını sıcak suda 10 dakika bekletip yumuşatın, sonra kurulayıp kenara alın.
10 dk - 2
Taze mısırı rendeleyin, süt, şeker ve eritilmiş tereyağıyla akışkan iç harç hazırlayın.
- 3
Karışıma ayırdığınız mısır tanelerini katın, mısır yapraklarına paylaştırıp paket gibi kapatın.
- 4
Paketleri kaynar suda 35-40 dakika haşlayın, yapraklar parlak sarıya dönsün.
38 dk - 5
Pamonhaları sudan çıkarıp 5 dakika dinlendirin, yaprak içinde sıcak halde açın.
5 dk
💡 Püf Noktası: Mısır püresini çok ince çekmeyin; hafif taneli doku pamonhayı daha canlı kılar.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına taze mısır taneleri koyarak sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~184
kcal kalori
4
g protein
28
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 3 kez