Pastırmalı Erişte Omleti
Kayseri usulü pastırmalı erişte omleti, haşlanmış erişteyi pastırma ve yumurtayla buluşturarak tok, tuzlu ve tavadan sofraya gelen bir kahvaltı yapar.
- #Yüksek Protein
- #30 Dakika Altı
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 1.5 su bardağı Erişte
- 80 gr Pastırma
- 3 adet Yumurta
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
Yapılışı
- 1
Erişteyi kaynar suda 8-10 dakika haşlayıp süzün.
9 dk - 2
Pastırmayı doğrayın, yumurtaları ayrı kapta çırpın.
- 3
Tereyağında pastırmayı 30 saniye çevirin, erişteyi tavaya ekleyin.
30 sn - 4
Çırpılmış yumurtayı üzerine döküp omleti iki yüzlü pişirin.
5 dk - 5
Omleti dilimleyip sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Pastırmayı kısa çevirmek sertleşmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Omleti sıcak verin, yanına çay ve salatalık dilimleri koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~308
kcal kalori
17
g protein
22
g karbonhidrat
16
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi