🍗

Pekin Kung Pao Chicken

Kung pao chicken, tavuk küplerini kurutulmuş biber, soya sosu, sirke ve kajuyla wokta parlak acı tatlı bir sosa bağlar.

Orta⏱️ 32 dk4 kişilik~480 kcal🇨🇳 Çin
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
🍗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 600 gr Tavuk göğsü
  • 0.8 su bardağı Kaju
  • 4 yemek kaşığı Soya sosu
  • 2 yemek kaşığı Pirinç sirkesi
  • 8 adet Kuru kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı Zencefil
  • 3 diş Sarımsak
  • 1 yemek kaşığı Mısır nişastası
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tavuğu küp doğrayıp nişasta ve soya sosuyla ovun.

  2. 2

    Soya sosu, sirke, şeker ve az suyla sosu karıştırın.

  3. 3

    Wokta tavuğu yüksek ateşte 4 dakika mühürleyin.

    4 dk
  4. 4

    Kuru biber, zencefil, sarımsak ve kajuyu ekleyin.

  5. 5

    Sosu döküp 2-3 dakika parlaklaşana kadar çevirin.

    2 dk

💡 Püf Noktası: Sosu önceden karıştırmak wokta tavuğun fazla pişmesini engeller.

🍽️ Servis Önerisi: Jasmin pirinci ve taze soğanla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~480

kcal kalori

35

g protein

24

g karbonhidrat

27

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Soya
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.