🥙

Peynirli Soğanlı Sıkma

Konya usulü peynirli soğanlı sıkma, ince açılmış hamuru beyaz peynir ve yumuşamış soğanla buluşturan sıcak bir sac işidir.

Orta⏱️ 36 dk4 kişilik~276 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🥙

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 3 su bardağı Un
  • 1 su bardağı Ilık su
  • 150 gr Beyaz peynir
  • 2 adet Soğan
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un ve su ile yumuşak bir hamur yoğurup 15 dakika dinlendirin.

    15 dk
  2. 2

    Soğanı tavada 6 dakika çevirip peynirle karıştırın.

    6 dk
  3. 3

    Hamuru açıp harçla sarın ve sacda 8 dakika pişirin.

    8 dk

💡 Püf Noktası: Soğanı harca koymadan önce 3 dakika ılıtmak hamurun iç yüzünü hamur bırakmadan pişirir.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine tereyağı sürüp sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~276

kcal kalori

9

g protein

34

g karbonhidrat

11

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.