🥗🥗 Salatalar
Tahinli Piyaz
Kolay 15 dk~242 kcal 5/10
🫘
Piyaz
Haşlanmış kuru fasulye, soğan, yumurta ve tahinli sosla hazırlanan doyurucu salata.
Kolay⏱️ 1 sa4 kişilik~310 kcal🇹🇷 Türk
- Vejetaryen
🫘
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 1.5 su bardağı Kuru fasulye
- 1 adet Kırmızı soğan
- 2 adet Yumurta
- 0.3 demet Maydanoz
- 3 yemek kaşığı Tahin
- 3 yemek kaşığı Limon suyu
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Sumak
Yapılışı
- 1
Fasulyeyi bir gece ıslatın ve yumuşayana kadar 35-40 dakika haşlayın.
40 dk - 2
Yumurtaları 10 dakika haşlayıp dilimleyin.
10 dk - 3
Kırmızı soğanı ince doğrayıp sumakla ovun.
- 4
Tahin, limon suyu, zeytinyağı ve tuzu çırpın.
- 5
Fasulye, soğan ve maydanozu sosla karıştırın, yumurta dilimleriyle servis edin.
💡 Püf Noktası: Fasulyeyi dağılmadan yumuşayana kadar haşlayın; salatada tane formunu koruması gerekir.
🍽️ Servis Önerisi: Piyazı oda sıcaklığında verin, üstüne sumak serpip köfteyle sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~310
kcal kalori
14
g protein
35
g karbonhidrat
13
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Yumurta
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 6 kez