🍆🥗 Salatalar
Babagannuş
Kolay 30 dk~96 kcal 3/10
🥗
Tahinli Piyaz
Antalya usulü tahinli piyaz, haşlanmış fasulyeyi sirke ve tahinli sosla buluşturarak sıradan salatayı ana tabağa yaklaşan güçlü bir meze yapar.
Kolay⏱️ 15 dk4 kişilik~242 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🥗
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 3 su bardağı Haşlanmış kuru fasulye
- 3 yemek kaşığı Tahin
- 2 diş Sarımsak
- 2 yemek kaşığı Limon suyu
- 1 yemek kaşığı Sirke
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 2 adet Yumurta
- 0.3 demet Maydanoz
Yapılışı
- 1
Haşlanmış kuru fasulyeyi süzün, yumurtaları 10 dakika katı haşlayın.
10 dk - 2
Tahin, sarımsak, limon suyu, sirke ve zeytinyağını çırparak sos hazırlayın.
- 3
Fasulyeleri sosla karıştırın, maydanozu ince kıyıp üstüne serpin.
- 4
Katı yumurtaları dilimleyip piyazın üstüne yerleştirin.
- 5
Antalya usulü tahinli piyazı serin servis edin.
💡 Püf Noktası: Tahinli sosu azar azar açmak kesilmeden parlak kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine haşlanmış yumurta dilimleri koyarak soğuk servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~242
kcal kalori
10
g protein
22
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Susam
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 9 kez