Pizza Diavola ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 1512 dakika sürer.

Pizza Diavola kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 610 kcal'dir. Protein: 28g, karbonhidrat: 70g, yağ: 26g.

Pizza Diavola hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Pizza Diavola hangi mutfağa ait?

Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.

Pizza Diavola için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.

Pizza Diavola tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🔥

Pizza Diavola

Name: Pizza Diavola
Prep time: 35 min
Cook time: 12 min
Total time: 1512 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İtalyan Mutfağı
Ingredients: 500 gr Ekmeklik un; 315 ml Su; 1 gr İnstant maya; 10 gr Tuz; 15 ml Zeytinyağı; 220 gr Ezilmiş domates; 1 diş Sarımsak; 0.75 çay kaşığı Tuz; 230 gr Mozzarella; 120 gr Acı salam; 0.5 çay kaşığı Pul biber; 8 yaprak Fesleğen

Pizza diavola, acı salam, domates sosu ve mozzarella ile yüksek ısıda pişen, kenarı kabarık ve baharatı belirgin bir İtalyan pizzasıdır.

Zor⏱️ 25 sa 12 dk4 kişilik~610 kcal🇮🇹 İtalyan

#Misafir Sofrası
#Fırında

🔥

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 gün 1 sa

Hazırlık35 dk
Bekleme/Marine1 gün
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

Hamur için

500 gr Ekmeklik un
315 ml Su
1 gr İnstant maya
10 gr Tuz
15 ml Zeytinyağı

Sos için

220 gr Ezilmiş domates
1 diş Sarımsak
0.8 çay kaşığı Tuz

Üzeri için

230 gr Mozzarella
120 gr Acı salam
0.5 çay kaşığı Pul biber
8 yaprak Fesleğen

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un, su, maya, tuz ve zeytinyağıyla 63 hidrasyonlu pizza hamuru hazırlayın.
2
Hamuru 24 saat soğuk fermente edin.
24 sa
1440:00
3
Hamuru oda sıcaklığında 1 saat bekletin.
1 sa
60:00
4
Fırını pizza taşıyla 270°C sıcaklığa çıkarın.
45 dk
45:00
5
Ezilmiş domates, ezilmiş sarımsak ve tuzu karıştırın.
6
Hamuru açıp sos, mozzarella, acı salam ve pul biberi yerleştirin.
7
Pizzayı 10-12 dakika, salam kenarları çıtırlaşana kadar pişirin; fesleğenle bitirin.
12 dk
12:00

💡 Püf Noktası: Acı salamı ince dilimlemek yağının kısa sürede çıkıp sosla birleşmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Roka salatası ve limonlu soda ile servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~610

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.6g

Şeker

0.2g

Lif

1769mg

Sodyum

8.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.